EP 35 環歐之匈牙利隨筆 | 美食之國匈牙利
Hungary 09-11-2023
前幾篇極少提到在匈牙利都吃什麼？就統一寫在這篇吧！
匈牙利消費物價和臺灣比較接近一些，所以在這我們很常吃亞洲食物，其他國家太貴，預算限制暫時吃不起。
二訪的可麗露，Chez Dodo是一間馬卡龍的店，馬卡龍表現也很優秀，我個人偏好他們家可麗露！
📍Chez Dodo：Budapest, Sas u 7, 1051 Hungary
#1左 Chez Dodo可麗露& 2右Chez Dodo
Vietnamese restaurant，這間店我們很喜歡～下面這些品項，都很好吃。
河粉口味清淡，湯頭清甜回甘，河粉軟硬適中，豬肉會不柴。炸春捲，外酥內軟，外皮不會炸太乾，搭配沾醬很解膩！！春捲（冷盤），春捲皮Q彈，內餡蝦子給蠻多的，除了有紅蘿蔔之外，整體是好吃的。
📍Pho & PadThai：Budapest, Üllői út 2–4, 1082 Hungary
#3–8 越南食物優質！
匈牙利當地料理，只拍到主餐，豬肉微柴。他們家的濃湯很好喝～
📍Paprika Jancsi Restaurant：Budapest, Ráday u. 16, 1092 Hungary
#9. 忘記名字的主餐
在歐洲要自己注意飲食均衡，很容易不小心就澱粉攝取過量，很少機會吃到大量的蔬菜（除了生菜沙拉），我們身為標準亞洲胃，迷戀熱食和辛辣食物的程度，只能偶爾自己下廚。
#10–11 自己煮的部分
#12 POM-BÄR好好吃
德國小熊洋芋片POM-BÄR番茄口味很優秀，口感類似卡迪那，重點是比較薄脆，蕃茄味比較濃！！！無麩質、素食者可以吃～
在歐洲期間的個人觀察：歐洲人除了有可能是貓舌體質之外，似乎也不太吃辣，很少有會辣的食物。
下次要去吃的清單
- Gelarto Rosa
- Bors Gastro Bar
- 青旅旁邊的某間麵包店
對亞洲胃的我們而言，匈牙利的當地食物和亞洲餐廳算是蠻符合我們的口味！
先到這邊，晚安。
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By Becca on November 8, 2023.
