EP 13 哈爾濱交換隨筆 | 奇幻旅程之西北大環線

西寧必吃：手抓羊肉、手工酸奶

中國西北多半為回族，我們在西寧的第一餐入境隨俗的體驗回民料理。

手抓羊肉乍看骨肉相連，輕輕一撕骨肉輕鬆的分離開來，羊肉清甜而不腥，非常美味！！

我們各自點了一份回民的手工酸奶，酸奶顏色乍看之下微微偏黃，手工酸奶味道香濃獨特，酸中帶甜。對了！手工酸奶食用後再放置，是會出水的。

# 1–3 回民料理

從這天起，我們一到餐廳，第一件事就是詢問：有沒有手工酸奶？

西北這趟旅行，全程將近3000公里，各個景點距離都非常遠，可以保證的事情是路途中無限美景看不膩，沿途沒有什麼商店、人類，很多時候整條公路就只有我們這一輛車，偶爾會看到羊群與我們擦身而過。

除了與司機小哥會合的那一天，之後每一天早上第一個行程我們都跟他說：我們想去逛雜貨店！

有零食的旅程才是經典。

西北大環線沿途隨手了很多照片，每一張照片都捨不得刪掉。

第一天不知不覺就到海拔3820公尺的拉脊山，我怎麼會出現在這裡呢？

在海拔3260公尺的青海湖留下一張經典謝式合影。

忘記西北區域風很大以及是高海拔地區，兩個人在13℃的天氣下，短袖短褲在茶卡鹽湖玩了很久。晴天的鹽湖會很像一片鏡子，只可惜當天是陰天。

# 13℃穿搭

This song goes out to all those special people in my heart.
But that one person that matters the most, you know who you are.
Doesn’t matter for now, doesn’t matter later.
All I gotta do is make that come.
Turn around, there you are.
And so to you from the bottom of my heart, I wanna say one thing.
Thank you.

＿F4 第一時間